商用电烤箱厂家@商用电烤箱生产厂家性能特点：
商用电烤箱厂家1、 运用鼓风方式，将燃气、空气按最佳比例混合后强制送入炉内的燃烧器中，为了适应低温点火，采用两次进风方式，当第一次点火时，以小 风量进风，使燃烧器更容易着火。通过时间继电器的控制，以5-10秒预热后自动加大风量，使炉内燃气燃烧更加充分，大大降低了一氧化碳的浓度。
2、 以明火加热，使烘焙的食品颜色更亮、香气更浓、口感更佳。
3、 上、下火各用一支燃烧器，能分别调温和自动恒温。
4、 设有熄火保护装置，当燃气用完或因其它故障导致突然熄火时，火焰监测系统立即自动切断燃气通路并发出声光报警，安全可靠。
5、 设有定时器、检视窗和检视灯，便于操作和提高烘焙质量。
6、 机械面板，方便实用。
商用电烤箱厂家性能及特点：
1、适用于商业性烤制面点糕饼类食品之用途。
2、采用远红外金属电热管加热，加热速度快、温度均匀、省电。
3、炉温可在50℃-300℃范围内任意可调，操作方便性能稳定。
4、过热保护装置在超温时能全极断开电源，安全可靠。
5、托架、底板双重结构使用范围大大增加。
6、拉簧式半自动炉门，开启灵活、封闭严密、经久耐用。
7、采用压力式温控器能在特低的电压下工作，不受电压的波动而影响电气性能。
商用电烤箱厂家
1、电烤箱采用加厚板材，正面不锈钢，侧面喷漆板。
2、拉簧式半自动炉门，开启灵活、封闭严密、经久耐用。
3、过热保护装置在超温时能全极断开电源，安全可靠。
4、采用优质保温材料，绝热性能好，热效率高。
5、采用远红外金属电热管加热，加热速度快、温度均匀、省电。
6、炉温可在20-300℃范围内任意可调，操作方便性能稳定。
7、电烤箱采用分层各自独立控制结构，每一层的底火及面火均可控制，因而烘烤质量特别理想。