2015年刚从农民家收的新货小扁豆
杂质:0.05% 水份:14%
过清粮,比重,去石,磁选
1.扁豆在当地是很有特色的东西。小扁豆很小,颜色有好几种。
有绿的,黑的,还有淡淡粉红的等。
2.当地人把小扁豆打成粉做面条吃,也可以发豆芽吃,小扁豆很营养的哦。籽粒含蛋白质约25%,脂肪0.7%,碳水化合物60%及多种维生素和矿物质
【小扁豆的吃法:】
在烹调小扁豆之前不需要浸泡。用凉水冲洗一下就可以在水里或肉汤里慢慢煮。
欧美国家、阿拉伯等地常用小扁豆制罐头食品或煮汤菜。
中国主要将小扁豆与小麦、玉米磨成混合粉制作面食或以小扁豆粉制凉粉;嫩叶、青荚、豆芽作蔬菜。豆秸含蛋白质约4.4%,是优质饲料,也常于开花时翻入土中用作绿肥。
德式扁豆沙拉、扁豆糕、扁豆冬瓜田鸡汤还有鲜蘑烧扁豆。
【公司介绍】
甘肃中仕达贸易有限公司成立于2000年,主要从事各种农产品的种植,生产,加工和进出口贸易业务。主要经营的产品有:豆类,宠物饲料,粮谷类,脱水蔬菜类,子仁类,香辛料类,鲜菜类和种子类八大类一百多种产品。公司拥有广泛的货源收购渠道,以甘肃本省为重点,辐射全国各地收购加工各种农产品,以满足不同国家和地区客户的不同需求.
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