| 规格 | 批发价 | 市场价 |
| 2~3 | 60/斤 | 110/斤 |
| 3~4 | 55/斤 | 105/斤 |
| 4~5 | 53/斤 | 100/斤 |
| 5~6 | 50/斤 | 95/斤 |
中国对虾俗称大虾。是一种味道鲜美且营养高的高档水产品，是国内外市场的畅销品种。大连是对虾的盛产地和重点捕捞作业区。对虾体长大而侧扁，雄性体长13-17厘米，雌性体长18-24厘米。甲壳薄，光滑透明，雄性个体呈棕黄色，雌性个体呈青蓝色。全身由20节组成，额角上下缘均有锯齿。对虾营养价值很高，每100克对虾肉中含有水分77克、蛋白质20．6克、脂肪0．7克、碳水化合物0．2克、钙35毫克、磷150毫克、铁0．1毫克、硫胺素0．01毫克、核黄素0．11毫克、尼克酸1．7毫克，蕴含热量90千卡。用对虾制作的鲁菜菜看如“清蒸大虾”、“烹虾段”、“炸虾段”、“红烧大虾”等均久负盛名。对虾还具有较高的药用价值，能补气健胃，壮阳补精，具强身延寿之功能，主治神经衰弱、肾虚阳痿、脾胃虚弱、疮口不愈等症
多食对虾有壮阳效果
对虾的价值很高。检测发现，每百克虾肉含蛋白质20.6克，还含有脂肪、灰分和钙、磷、铁、维生素及核黄素等成分，肌体亦含原肌球蛋白和副肌球蛋白，故它是名贵佳肴外还具有补肾壮阳、滋阴健骨和镇静等功能，用它可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛，骨结核等多种疾病。
特别值得一提的是，据近年研究表明，食用对虾有补肾壮阳之功，是补肾益精佳品。其中据现代药书等记载的食疗方有：治疗肾虚阳痿，可将60克活虾洗净，投入30毫升至50毫升滚热的黄酒烫熟，吃虾喝酒，每天1次，7天为一疗程；或取虾肉100克，与小茴香末30克捣和为丸，每以黄酒送服5克，一日2次；亦可常用对虾与韭菜适量，加油盐炒熟食之；还可用活对虾适量浸酒醉死炒食均有功效。
