黄油营养极为丰富，是奶制品之冠是青少年不可多得的保健食材
黄油营养是奶制品之首，牛奶练成的黄油营养丰富，含有维他命、矿物质、脂肪酸、醣化神经磷脂，胆固醇。黄油做菜也很香，可以炸鱼、煎牛排、烤面包、涂抹面包，不仅营养丰富，而且香醋美味，绵甜可口。
黄油富含蛋白质，可以为身体发育和骨骼的发育补充大量营养，是青少年不可多得的保健食材
总统黄油特点
黄油，是从牛奶 中提炼出来的脂肪部分，含有丰富的脂溶性维生素如维生素A、维生素D等。黄油中的脂肪颗粒小，容易消化，较其他的动物油脂更为健康，不含化学添加剂、防腐剂和色素。
怎样食用
1、 涂抹面包。细腻的黄油，柔软的土司，堪称完美搭配！感觉黄油在嘴中融化，浓郁奶香慢慢弥漫开，如此诱人地润滑细腻，让你欲罢不能！小贴士：为了让黄油更容易涂抹，请在食用前半小时将黄油拿出冰箱常温放置。
2、 烹饪。黄油的熔点较低，加热即溶，可以作为烹饪用油。黄油营养丰富，作为烹饪用油不仅健康而且能在食物中融入浓浓奶香味，让任何菜肴都更加美味。如：煎牛排、炒蔬菜、做罗宋汤……
3、 烘焙。面包、蛋糕、甜点等各种美味，都少不了黄油这一重要成分！试着用黄油和烤箱，为自己做一个简单又美味的蛋糕吧！
如何选择黄油
黄油一般有含盐和无盐两种。
含盐黄油味道微咸，与黄油风味完美结合，更适合用于涂抹面包、制作三明治和汉堡。如要用于烹饪，可以适当减少食物中的用盐量。
无盐黄油保持了淡味的黄油原味，更适合与烹饪、烘焙。如果要控制饮食中的食盐摄入量或者口味清淡，不妨也直接用无盐黄油涂抹面包吧！
