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紫风车淡奶油1L 紫米吉稀奶油 烘培原料

起批量
1-11
12-59
>=60

产品属性

包装规格
12*1L


横服务宗旨条

服务宗旨
交易流程横条
运费填写图
运费说明横条
运费说明修改图
商品介绍横条

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  • 产品特色:
    ◆奶味柔和,化口性佳
    ◆卓越的打发性
    ◆适合和水果等食材搭配做慕斯
    ◆高温烹煮稳定
  •    紫风车(Lakeland)淡奶油,具有欧洲传统的天然奶油风味和更为稳定的操作属性,可广泛应用于西点及餐饮领域。天然柔和,入口顺滑,卓越的打发性适合和水果等食材搭配做慕斯,高温烹煮稳定,不易发生油水分离的现象。35%的乳脂含量,适合搅打并装饰。稳定剂含量比安佳少得多,口感也更胜一筹。
  •    具有卓越的打发率,打发体积2.5,高于同级别其他淡奶油产品;同时易于搅拌混合,特别是同酸味物质混合,稳定性极佳,并且具备UHT高温消毒奶油的诸多优点。

  • 品牌介绍:源于英国的天然奶油,产地位于英国的北爱尔兰,素有绿王国之称,自然风光优美,空气清新,广袤而富饶的草原带给我们天然绿色营养的乳品享受。此款淡奶油是欧洲烹饪和西点制作的必备佳品,它独具浓郁的奶油香味是源于其极高的动物脂肪含量,不仅是欧洲餐饮界公认的第一品牌,厨师们的最爱,在西点界也以纯正香浓的风味获得了极高的评价。通过遍布60多个国家的客户,MILLAC了解并掌握纯乳脂淡奶油的最佳属性,最终研发生产出此系列乳脂含量极高的优质产品。

  • 和其他品牌淡奶油的区别:欧洲版奶油(法国、英国等)同澳洲版奶油(新西兰、澳洲等)的区别在于产品的风味以及细腻程度以及加工工艺等细节。如果您用过欧洲版奶油如总统、铁塔等品牌,您会发现奶香味浓郁、无异味、细腻程度佳、而且数日后使用不会有后味;而澳洲版奶油奶源虽好,但加工工艺、生产设备方面的确落后于欧洲国家,生产出的淡奶产品后味较浓,打发体积不够大、色泽偏黄、仔细品尝打发后的成品,口感也不及欧版奶油好。
  •  
  • 现在市场评价超高,人气旺盛的英国风车淡奶油,高浓度乳脂含量,醇香口感,塑形稳定,几乎没有任何品牌的淡奶油能敌!
  • 希望更多的朋友能认识欧洲版淡奶油。做出更加优质美味的产品!此款产品麦德龙曾有售,价格卖到60多元,后断货!在进口乳制品油脂价格暴涨的时期,椒椒仍然保质保价地将风车淡奶油以尽量低的价格供应给大家,希望大家不要错过如此好的产品!
  •  
  • 网络上安佳产品一直畅销,烘焙爱好者们都是随大流买原料。安佳产品的质量的确非常的好,但针对淡奶油这款产品来说,风车淡奶油确实更胜一筹!本店也一直有成本价出售安佳淡奶油,亲们可以自己使用比对,只有比较后才会了解到差别的哈~!

 


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公司介绍详情
服务特色
配送对照表

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