鲜香辣酸烫,每一口粉,都美若人生初吻!柳州特产,舌尖上的中国!
煮食方法
方法一:
步骤1:取干粉放入热水泡一个小时左右,水中浸泡最好不超过12小时。
步骤2:取约400克的水烧开,加入螺蛳粉汤料包和泡好的粉,煮约1分钟后,根据个人口味加入准备好的各种配料配菜,煮沸拌匀即可食用。
方法二:
步骤1:取500克的水烧开,加入米粉,煮10-13分钟,(粉喜欢吃软一点的可以煮久一点),将煮好的粉捞出,用冷水冲一下。
步骤2:取约400克的水烧开,加入螺蛳汤料包和煮好的粉,煮约1分钟后,根据个人口味加入准备好的各种配料配菜,煮沸拌匀即可食用。
提示:配菜类请根据自己口味添加;配青菜口味更佳!


