随着经济生活水平的提升，人们对食品安全越发关注，食品安全意识不断增强。然而食品安全问题却在新闻被屡屡曝光，使人们对食物忧心忡忡，黑心食品商将鱼龙混杂的原料加入，将化工用添加剂投入食品生产中，对消费者的生命安全造成了极大威胁。因而天然选材，不含添加剂的食物，受到了人们的青睐。
很多人不禁感慨，小时候吃的东西多么天然啊，那时候哪有什么这么多担忧？福建老先生食品董事长何瞬才听后萌生了一个想法，这个出生在89年的年轻人，既有80后传统的回忆，又有90后的热情，他大胆尝试将民间老先生的传统食品古法制作工艺，将现代科技结合，将传统手艺的天然健康传承，以互联网销售和自营销售结合的新型销售手法，掀起绿色健康传统美食新风尚。
福建省老先生食品有限公司成立于2013年福建漳州，从天然健康出发，专业从事传统健康食品的研发以及加工的公司，做一个“食食在在老先生”。
五谷杂粮健康粉原料全部来源宁夏，新疆，云南，贵州，黑龙江等工业区少远离污染的产地，以老中医配方调制蒸煮后研磨，为消费者提供最完美健康的早餐。
现代人的零食大多以膨化食品为主，特别不健康，老先生手工麻花秉承传统使用优质面粉加鸡蛋为主材料，蒜蓉、香葱、芝麻、海苔四种口味选择，是茶桌上不可或缺的一道点心。
小孩子喜欢吃糖，但是家长都担心色素防腐剂不健康，老先生手工秘糖，在花生糖基础上以猪油葱香手法烹制，甜香可口，吃的放心。
一般蜂园的蜂蜜因为周边工厂或者大面积种植性质的农作物需要喷洒农药等物质会让蜂蜜带有大量的农产和抗生素，加工过程中又含有大量食品添加剂，这样的蜂蜜在人体会留下大量化学物质残留。蜂蜜老先生桂花蜜，采自云南无污染区域，无添加穿天然，经过老先生工厂专业杀菌，去除对人体不利的微生物。桂花蜜由于稀有、品质上等、味道醇厚，在古代皇室是御用“贡蜜”，被称为“蜜中之王”，有清热补中、解毒润燥、美容养颜等功效，是最适合日常养生的食品。
老先生食品对源头工艺的钻研和重视，是对传统匠人文化的传承创新，它为消费者带来了真正放心健康的食品。新春将至，老先生食品京东旗舰店及天猫旗舰店都将有优惠活动，敬请关注。