豆瓣菜种子-西洋菜种子、水田芥
亩用种量：20克
豆瓣菜
特征特性：
又称西洋菜、水田芥，根为浅根系，茎节易发生不定根，茎横切面圆形青绿色，分枝多，以茎叶供食，味清香而略带辣味，可做沙拉，盘菜配料或汤菜或炒食。
栽培要点：
生长适温15-25度，20度左右为最适。10度以下生长缓慢，30度以上生长困难，喜水喜光，度土壤要求不严。
豆瓣菜可用种子播种育苗，也可用嫩茎杆插无性繁殖，一般8月下旬至9月中旬播种育苗，9月下旬或10月中旬定植于温室及保护地，定植行株距30厘米×20厘米。豆瓣菜长到20-30厘米高时即可采收，植株不断萌生新的侧枝茎叶，所以可长时间陆续进行采收。
种子质量：
| 纯度 | 净度 | 发芽率 | 水份 | 净含量 | 产地 |
| ≥95% | ≥99% | ≥80% | ≤8% | 2克 | 北京 |