公司与湖北恩施民族学院合作，组建技术团队，生产基地位于湖北恩施州高山利川市，位于鄂西南隅，东与恩施市接壤，南与咸丰县毗连，西南与重庆黔江区、彭水县相邻，由西至北依次与重庆石柱县、万州区、云阳县、奉节县毗连。利川市水资源丰富，发源于境内的清江、郁江、毛坝河、梅子水、磨刀溪等河流，顺着地质构造和山势走向奔流出境，呈典型的放射状水系。境内多年平均降水总量59.19亿立方米，水多年平均径流深802毫米，径流总量37.02亿立方米。气候为亚热带大陆性季风气候，因山峦起伏，沟壑幽深，海拔高度不同，气候差异明显，为典型的山地气候。夏无酷暑，云多雾大，日照较少，雨量充沛，空气潮湿。海拔800米以下的低山带，四季分明，冬暖夏凉，年平均气温16.7℃，年降水量1300至l 600毫米，日照时数1409.2小时。海拔800至1200米的二高山地带，春迟秋早，潮湿多雨，日照偏低，年平均气温12.3℃，无霜期232天，年降水量1200至1400毫米，日照时数1298.9小时。海拔1200米以上的高山地带，气候寒冷，冬长夏短，风大雪多，易涝少旱，年平均气温11.1℃，无霜期210天，年降水量1378毫米，日照时数1518.9小时。2009年，利川市获“中国优秀旅游城市”称号。
基地有一股天然泉水，常年不干，泉水通过渠道灌溉整个茭白农田。
由于泉水灌溉茭白农田，基地出产的茭白质地鲜嫩、外观白、味甘实，乃蔬菜中的佳品，与荤共炒，其味更鲜。茭白为秋季原生态高山茭白，每年9月份为收获旺季，欢迎新老客户订购。
茭白营养价值：
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。 医用茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻，肉质鲜嫩。 1.利尿止渴、解酒毒
茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。
2.补虚健体 茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。3.茭白能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益
药用价值：
性味：味甘；性寒 归经：肝；脾；肺经 功能主治：解热毒；除烦渴；利二便。主烦热；消渴；二便不通；黄疸；痢疾；热淋；目赤；乳汗不下；疮疡 用法用量：内服：煎汤，30-60g。 注意：脾虚泄泻者慎服。 唐·孟诜：“滑中，不可多食。性滑，发冷气，令人下焦寒，伤阳道。禁蜜食，发痼疾。服巴豆人不可食。” 《本草汇言》：“脾胃虚冷作泻者勿食。” 《随息居饮食谱》：“精滑便泻者勿食。”