品 名：野茭白
别 称：水笋、茭白笋、脚白笋、菰、菰菜 、南方地区有叫高笋
为多年生挺水型水生草本植物。具根状茎，地上茎可产生2-3次分蘖。形成蘖枝丛，秆直立，粗壮，基部有不定根，主茎和分蘖枝进入生殖生长后，基部如有茭白黑粉菌寄生，则不能正常生长，形成椭圆形或近圆形的肉质茎。叶片扁平，长披针形，长30-100厘米，宽约3厘米，先端芒状渐尖，基部微收或渐窄，一般上面和边缘粗糙，下面光滑，中脉在背面凸起。叶鞘长而肥厚，互相抱合形成“假茎”。花果期秋冬，圆锥花序大，长30-60厘米，多分枝，上升或展开。颖果圆柱形。常作蔬菜栽培。菰秆部未经真菌寄生的植株称野茭白，又称雄茭白、茭儿菜。
园林用途
适宜丛植或片植，野茭白水深适应性好，常用于湿地景观营造；可用于园林水体的浅水区绿化布置。
【园艺场简介】
浙北地区最专业的绿化小苗种植批发基地
——鸿丰园艺场-地处盛誉“中国竹乡”的浙江省安吉县，素有“浙北花卉第一村”的统溪村，本园艺场种植面积多达100余亩，专业种植和销售竹类、草本类、地被类、水生类植物， 经营十几年以来，获得了许多客户的好评。除了销售自己苗圃场的植物外，还给全国各地的客户调配绿化工地小苗，货源充足，各种冷门货都能拿得到。面向全国空运陆运全天候发货。欢迎广大客户前来咨询洽谈。
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