规格说明:
50粒/袋(自封袋包装) 15元
100粒/袋(自封袋包装) 26元
1000粒进口原包装 190元
“辉煌”抱子甘蓝是全球杂交甘蓝育种领导者荷兰尼克森公司推出全新早熟品种。
纯度:99 净度:98 发芽率90% 非包衣种子,适合有机栽培。
品种特性:定值后生育期130天。适合早熟鲜销市场。植株高度70-100厘米左右。生长强势,属于中型植株品种。竞争特性:与日本抱子甘蓝或者其他荷兰抱子甘蓝试验对照显示出不早衰,采摘容易,单株产量1.5-2公斤左右。具有很高的产量潜力。苗期抗性强,适合基地规模化种植。根据实验并显示出抗白粉病特性,杂交一代。
注意事项:
选择拱棚育苗(高温季节注意降温,冷凉季节注意保暖)穴盘育苗。建议使用优质基质育苗,深1厘米(1/2“),并用细土覆盖种子.种子最佳发芽温度:10 - 25°C。在发芽过程中,保持土壤湿润。




种植方法:
先进行浸种。把种子放入20℃的水中,浸种24小时然后播种。每穴放种子1~2粒,覆蛭石后约1厘米。覆盖完毕后将苗盘喷透水,以水分从穴盘底孔滴出为宜,使基质最大持水量达到200%以上。
发芽适温:15-20度,14-25天发芽。抱子甘蓝属长日照植物,但对光照要求不甚严格。光照充足时植株生长旺盛,小芽球坚实而大。在芽球形成期如遇高温和强光,则不利于芽球的形成。整个生长期喜湿润,但不宜过湿以免影响抱子甘蓝的生长。底肥需足,抱子甘蓝生长过程中氮鳞钾不可缺少,尤对氮肥的需要量较多,其适宜的pH值为5.5~6.8。
抱子甘蓝小叶球的食用方法很多,可清炒、清烧、凉拌、做汤料、火锅配菜、泡菜、腌渍等。最简便的食法是将洗净的小叶球用小刀在叶球的基部割成“—”或“+”字,切割的深度约为小叶球的1/3,然后放在已加少量盐的沸水中煮3~7分钟,捞起后沥去余水,浇上各自喜爱的调料,如黄油、奶油、生抽酱油和蚝油,或肉汁等拌匀,即成小包菜色拉,也可以用高汤煮熟直接食用,外观碧绿诱人,风味独特,是特菜中的名品。
抱子甘蓝
抱子甘蓝也称子持甘蓝、布鲁塞尔汤菜,为十字花科芸薹属甘蓝种的变种,原产欧洲地中海沿岸,欧美各国广为栽培,近几年成为风靡日本市场的高档名菜。我国仅在北京、上海、台湾等地有少量栽培,其叶球外型小巧美观、玲珑可爱,质地柔嫩,纤维少而味甘美,在风味营养等方面均优于结球甘蓝,故逐渐被人们所接受,目前已在宾馆、饭店、节目装箱礼品菜、航空食品中走俏,深受消费者欢迎。
1.1植物学特征
茎直立,株高50~100cm,叶片近椭圆形,叶缘上卷呈勺形,叶表面褶皱不平,叶柄长,顶芽开放,不断抽生新叶,在茎周围叶腋处自下而上不断生出小叶球。球体扁圆形,长3cm,直径2~4cm,紧实。分为大球形和小球形两种类型,以小球形品质细嫩。复总状花序,完全花,花瓣黄色。异花授粉,长角果,种子圆球形,黑褐色,千粒重4g左右。
1.2对环境条件的要求
喜冷凉的气候,耐寒性强,耐热性差于结球甘蓝,生长适温18~22℃,叶球形成期适温白天15~22℃,夜间9~10℃,已长大的成株耐-3~-4℃的低温;属长日照作物,对光照要求不严格,但光照充足植株生长健壮,叶球个大紧实。如在芽球形成期遇高温和强光照,则不利于芽球的形成;喜湿润的土壤条件但不耐涝,要求在土层深厚、疏松肥沃的地块种植。
1.3栽培技术
1.3.1栽培季节(以华北地区为例)
(1) 春保护地12月~翌年1月播种育苗,2月上旬定植,6月收获。
(2) 秋保护地6~7月播种育苗,8~9月中旬定植,12月底~翌年1月收获。
1.3.2育苗
最好用穴盘或营养钵育苗,精量播种一次成苗。春季用72孔穴盘,秋季用128孔穴盘。基质配比草炭、蛭石各5%,每立米加40kg活性有机肥或尿素、磷酸二氢钾各1.2kg。每穴播1~2粒种子、覆蛭石1cm厚。保持苗期温度在20~25℃。冬、春季注意保温,夏、秋季降温。壮苗标准:苗龄30~40天,苗高15~18cm,茎粗0.5cm,5~6片真叶,叶色深绿。
1.3.3定植
因生育期长,植株高大,故应施足基肥。每667m2施用腐熟细碎有机肥3000kg,或膨化鸡粪1000kg。耕耘后做畦,做成1.2m宽高畦(或瓦垄式高畦)畦面高出地表20~25cm(砂壤土可做平畦)。中、早熟品种每畦定植2行,平均行距60cm,株距50cm,每667m2栽2200株。定植不要过深。栽后要及时浇水。可在行间套种散叶生菜、油菜,樱桃萝卜等速生菜,待抱子甘蓝苗长高时收获完。
1.3.4田间管理
(1) 浇水:秋季定植后需经常浇小水,以降温和保证生长需要。植株生长中期以见干见湿为原则。当下部小叶球开始形成时,又要小水勤浇。此外,应注意雨后及时排水。
(2) 中耕松土:缓苗后中耕1~2次,并结合进行除草。
(3) 追肥:缓苗后追1次提苗肥。定植后30天,小芽球膨大期、叶球始收期各追肥1次,每667m2穴施膨化鸡粪100kg或N、P、K三元复合肥20kg。同时进行叶面喷肥3~4次,每次使用:"雷力2000"多功能液肥60~90mL,对水1000倍喷到叶背面。
(4) 摘老叶和打顶:当植株中部形成小叶球时要将下部老叶、黄叶摘去以利通风透光、促进小叶球的发育,也方便叶球的采收。随着小叶球队的逐渐膨大,还需将小叶球的叶片从叶柄基部摘掉,防止叶柄挤压小叶球使之变形或变扁。在气温高时,植株下部的腑芽和已变松散的小叶球也应及早摘除,以免消耗养分和为蚜虫提供藏身之处。除矮生品种外,要在下部小叶球膨大时摘去顶芽,以减少养分消耗,促进叶球生长。株高达到50cm左右时要用竹竿围住植株四周,防止倒伏。
1. 3。5采收
小叶球是由下而上逐渐形成,当叶球紧实、外观发亮、有光泽时即可采收。按由下而上的顺序采收。用小刀割下小叶球,装入打孔的保鲜袋中,外用纸箱包装,放于冷库暂存,在温度0℃、遮光、相对湿度95~100%的条件下可贮存两个月以上。
1. 4营养成分
每100g小叶球含蛋白质4.9g,β脂肪0.4g,糖类8.3g,β-胡萝卜素3.25mg,VB10.14mg,VB20.16mg,VC114mg,钙70mg,钾413mg,钠11.7mg,磷75mg,铁2.34mg,锰0.22mg,硒5.2μg。性甘、味平。经常食用有益健康。