产品属性
大金玖农场的乌鸡全部是林下放养,补充料采用新疆伊犁河谷玉米和自家播种的青草。乌鸡放的远,吃的好,产出的鸡蛋和鸡肉品质才有保障。
我们选择五黑一绿这个品种进行生态养殖,是经过长时间的调研和讨论的,原因有一下几点:
1、 当地优越的生态环境和地理位置;
2、 五黑一绿品种适应性强,抗病能力强,适合放养、粗饲;
3、 市场对生态食品的需求越来越大,要求越来越高。食品安全问题逐渐受到广大民众的高度重视;
4、 技术管理人员有丰富的实践经验;
5、 乌鸡和乌鸡蛋本身具有的养生价值。乌鸡蛋口感细嫩、无蛋腥味,长期食用可养心安神、补气养血、提高大脑记忆力等多种功效。根据古典中医记载,乌鸡配合各种中药煲汤,更是有意想不到的保健价值。
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