YRW—300I型肉丸成型机使用说明
1概述
1.1用途：我厂生产的YRW—300I型肉丸成型机，适用于生产以肉、鱼、虾、菜等为主要原料的肉丸制品，是宾馆、餐厅、酒楼、个体加工户理想的肉丸加工设备。
1.2特点：制品须经水煮定型。定型后的制品呈球状，并富有弹性，且大小均匀、皮光柔滑。该机操作简单、维修方便，效率高。
2主要结构与工作原理
2.1主要结构 主要有机架、切刀组合、成型齿轮组和、料斗、转盘组合、润滑水路组合、传动系统等组成。
2.2该机接触食品的零部件均采用不锈钢和有色铜合金材料制成，符合食品卫生要求，便于清理。外部护板均采用不锈钢材料，外型美观，耐腐蚀。
2.3工作原理
机器工作时，绞龙旋转下压，使料斗内肉丸原料经过成型齿轮、成型套、在拨叉带动下的断刀做往复运动，将旋转的丸子馅料切断，完成丸子的制作。
3技术参数
a电机功率：Y90L—4 1.1KW 220V b额定频率：50H z
c防水等级：IPX1 d普通V带：A1219
e生产能力：295个/分钟
f 肉丸规格：5—20克/个（用户根据肉丸原料情况调整）
4尺寸、重量
a外形尺寸：800*405*1240mm
b机器重量：95kg