热风旋转炉
（电热式、燃油式、燃气式）
产品概述
YZD系列热风循环旋转炉分电热式、燃油式和燃气式三大类，有挂钩和底部旋转两种方式，可以用来烘烤各种面包（土司面包、法式面包，汉堡）、蛋糕、月饼、饼干以及烤制家禽等肉制品。广泛适用于食品厂、超市、面包房、机关、单位食堂等众多场所，也适用于个体的食品加工以及蛋糕房西饼屋等食品烘烤场所。
本烤炉以电、燃油、燃气为加热能源。整体采用拼装式结构。门面、烤室内胆均采用不锈钢材质制作，不锈钢活动台式烤架，可拆卸，方便运输，采用挂钩旋转或底部轴承旋转，鼓风式强制热风循环加热，大大提高了热传递功效，缩短了加热时间，更加节约能源。由于采用热风旋转加台车旋转，因此加热绝对均匀，烘烤食品无色差。为了使烤制的食品口感更好，温度更适合，在热风的出口处设置风量调节及加湿装置，特别适用于烘烤蛋黄派、法式面包等对色泽要求比较严格的蛋糕，受到国内外广大用户的欢迎。
性能特点
1.采用整车进出的操作方式，每次烘烤32盘，操作简便，省时省力。
2.采用不锈钢电热管和原装进口燃烧机，在保证使用质量的同时更节约能耗，最大限度的节约使用成本。
3.保温层采用具有良好保温性能的高密度超细棉材质。有严密的密封性，最大程度的减少热量损失，具有良好的隔热效果。
4、点动式系统可根据工艺要求随时产生充足的蒸汽，满足烘焙师对食品的质量要求。
5、均匀性：强风对流，穿透性好，更均匀。
6、耐用性：控制仪表与炉体分离，隔热，故障少，更耐用。
7、采用耐高温照明灯泡，使用者可以透过双层炉门玻璃真实的观察食品的烘烤过程。
四、技术参数
产品名称 | 热风旋转炉（电热式） | 热风旋转炉（燃油式） | 热风旋转炉（燃气式） |
型号 | YZD-100/YZD-100AD | YKZ-100/YKZ-100AD | YKG-100/YKG-100AD |
额定电压 | ～3N380V/50HZ | ～3N380V/50HZ | ～3N380V/50HZ |
额定功率 | 50kw/h | 2-2.5kw/h | 2-2.5kw/h |
能源消耗 | / | 0＃柴油6万大卡 2.5-3kg/h | 天然气（3-5.7）m/h 液化气（1.2-2.2）m3/h |
控温范围 | 室温-300℃ | 室温-300℃ | 室温-300℃ |
生产能力 | 100kg/h | 100kg/h | 100kg/h |
烤盘尺寸 | 400x600mm | 400x600mm | 400x600mm |
烤架层数 | 16层x2=32盘 | 16层x2=32盘 | 16层x2=32盘 |
挂钩式参数 | 挂钩式参数 | 挂钩式参数 | 挂钩式参数 |
外形尺寸 | 1900x1800x2300mm | 1900x1800x2300mm | 1900x1800x2300mm |
净重 | 1350kg | 1350kg | 1350kg |
底部旋转 | 底部旋转参数 | 底部旋转参数 | 底部旋转参数 |
外形尺寸 | 2050x2000x2150mm | 2050x2000x2150mm | 2050x2000x2150mm |
净重 | 1400kg | 1400kg | 1400kg |
配套不锈钢烘焙车架：
本公司为您提供各款烤炉的配套车架，材质有SIS304，SIS430。为节省运费，便于运输，各种规格的车架均可做可拆卸式设计，客户可自行选择整装或散装，散装为每台车架两片一体包装，组装非常简单。
车架脚轮为铸铁高温脚轮，带有刹车，推动灵活，结实耐用。
挂钩式烤炉车架参数 | 底部旋转烤炉车架参数 |
尺寸：670x820x1700mm | 尺寸：670x820x1640mm |
每层间距：90mm | 每层间距：90mm |
净重：26kg | 净重：26kg |
购买须知
公司生产的所有产品价格均不含运费，所报询价单内运费均为虚拟运费。公司默认物流到付（公司不收受物流费用，买家收到货物后直接向物流公司交付运费）。运费一般按产品立方或重量及地区远近计算（玻璃制品等易损产品运费可能略高）。不同产品、不同物流公司、不同地区运费相对不同，需咨询物流公司或参考网上运费而定（建议咨询公司业务人员，会根据您的情况给予相对准确的运费估算）。上海地区在客户订购满1万元以上的可以免费送货（崇明岛除外），1万元以下送货一次加送货费300元，小件物品可以快递。货物一般运送到当地物流点（多为市级物流点，县级客户需到市级物流点验货 ）可选择自己提货或者要求送货上门，如要送货上门物流公司会收取送货费用。对于路程较远的买家，为保障物流公司较好的服务态度，建议货到在支付运费。（在发货前我们会确认好运输费用给买家，发货后会及时跟踪货物直到物流公司通知买家提货）！
关于付款方式：
本公司3000元以下的默认款到发货，5000元以上的常规产品可先预付30%定金，定做产品预付50%定金，货到之后付清余款！由于行业的特殊性，本公司的产品都为大型商品，运输所产生的物流费用是比较高的，为了保证公司的利益，因此不支持支付宝交易，都是通过银行转账交易！
关于客户开票：
公司开的是增值税发票，在产品的价格基础上加10%。
关于产品价格：
公司所有产品价格均为出厂价，不含任何费用。公司作为生产厂家，产品价格依据成本不同（如：原材料价格变动）会作相应调整。如网上价格未能及时更新调整，以实际价格为准（建议与销售人员取得联系，咨询价格，谢谢！）。
关于发货时间：
一般江浙地区是2天左右的时间，除新疆、贵州、四川、云南、广西、甘肃等比较偏远的地方在6天左右，其他地方是3-4天（限国内）。由于物流运输公司不受我们控制及公司部分产品因体积、重量大或特殊（玻璃制品等易损产品），物流可能存在延误。所以公司提供的到达时间仅供参考，具体以运输公司的实际情况为准。如未能在规定时间内到货，请及时联系销售人员，我们会积极配合跟踪货物（带来不便，敬请谅解）。
关于货物签收：
为保证客户权益，请您在签收时务必验货（尤其玻璃制品需确定有无破碎）。如有损坏请拒收并及时与销售人员取得联系（便于我们向物流公司索赔），以免引起不必要的麻烦。