佛肚竹（学名：Bambusa ventricosa McClure）：为禾本科丛生型竹类植物。幼秆深绿色，稍被白粉，老时转榄黄色。秆二型：正常圆筒形，高7-10米，节间30-35厘米；畸形秆通常25-50厘米，节间较正常短。箨叶卵状披针形；箨鞘无毛；箨耳发达，圆形或卵形至镰刀形；箨舌极短。
性喜温暖、湿润、不耐寒。宜在肥沃、疏松、湿润、排水良好的砂质壤土中生长。国内外均有分布。该种常作盆栽，施以人工截顶培植，形成畸形植株以供观赏；在地上种植时则形成高大竹丛，偶尔在正常竿中也长出少数畸形竿。漂亮的佛肚竹也是很多工艺品、文玩物品的加工对象。如扇子、竹雕、乐器等等。
佛肚竹主要观赏其节间短缩膨大似佛肚之杆茎，但往往会长出一些无大肚的平直竹竿，其长势比观赏笋尤为旺盛，至长成删除，养分已被其大大消耗，树冠造形被破坏，因而致使观赏笋发不出来，所以笋期疏除最好。而以辨别初笋外形比较可靠，观赏笋笋体较粗钝，长势较慢，笋尖开裂，外观有较松感觉，用手捏摸确实较松，内有空隙。而徒长笋长势较快笋体较细锐，笋尖不开裂，外观有紧实发亮之感，手捏坚实无空隙。将徒长笋尽早疏除，很快就会有新笋出土。