花生酱：花生油提取前的产物。花生酱的色泽为黄褐色，质地细腻，味美，具有花生固有的浓郁香气，不发霉，不生虫。一般用作拌面条、馒头、面包或凉拌菜等的调味品，也是作甜饼、甜包子等馅心配料。
花生酱以优质花生米等为原料加工制成，成品为硬韧的泥状，有浓郁炒花生香味。优质花生酱一般为浅米黄色，品质细腻，香气浓郁，无杂质。一般人群均可食用，脾弱便溏者、高脂血症患者、跌打瘀肿者、胆囊切除者不宜吃。 花生酱分为甜、咸两种，是颇具营养价值的佐餐食品，在西餐中的应用比较广泛。
青岛双宝食品有限公司创始于1990年，是一家聚焦专注于香油（芝麻油）、芝麻酱、花生酱、花生粉等芝麻、花生系列产品为主的食品生产加工企业。公司董事长王德勇/先生专注于芝麻、花生制品生产30余年，并将芝麻，精深加工行业作为毕事业。
公司已注册“双宝”，“德夏”牌商标，主要产品有芝麻油，黑芝麻油，芝麻酱，黑芝麻酱，花生酱，黑白烘烤芝麻，芝麻粉，花生粉，大豆粉等共计4大系列20多种产品。公司占地面积15600平方米，建筑面积6800平方米。现拥有职工100余人、中高级专业人员20余人。拥有规范的现代化生产厂房，最先进的技术生产线及专业管理团队。
公司生产芝麻油采用传统工艺和韩国现代机榨设备相结合，避免了传统香油的易氧化保质期短的缺点，使香油香味更浓，后味更香。低温压榨更大程度上保留芝麻中含有的营养物质不被破坏。
公司拥有国内独一无二的芝麻酱、花生酱生产设备。芝麻酱，花生酱研磨细度可以达到350目以上，低温研磨能够更大程度的保留植物性蛋白，是国内首家达到植物性蛋白饮料所需标准的生产企业。
本着质量第一，聚焦专注宗旨，公司已先后通过国家QS食品安全认证、HACCP、ISO9001国际质量管理体系认证，从原料进库到成品出厂，经过12道工序严格检测，确保产品符合国家标准和出口标准，让广大消费者吃的放心，吃的营养，吃的健康。
公司始终坚持聚焦专注原则，定位只做芝麻，花生制品。致力于芝麻，花生产业的创新与发展，欢迎国内外客商和志同道合人士到场考察指导。