枸杞，果实（中药称枸杞子），枸杞药材药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用；养肝，滋肾，润肺。枸杞叶：补虚益精，清热明目。
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【产品介绍】
枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，最适于与灵芝搭配服用。
作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效，
与灵芝搭配可防止百病。 通过化学成分分析，
枸杞的果实检测出含有丰富的天然胡萝卜素、维生素C、枸杞蛋白多糖、甜菜碱、
亚油酸以及铁、磷、钙等营养成分，有补虚安神、明目祛风、
滋肾润肺以及护肝抗肿瘤等作用。
【主要价值】
果实（中药称枸杞子），药用功能与宁夏枸杞同；根皮（中药称地骨皮），有解热止咳之效用。
药理作用：对免疫功能有影响作用。
由于耐干旱，可生长在沙地，因此可作为水土保持的灌木，而且由于其耐盐碱，成为盐碱地开树先锋。
枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。
在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。
种子油可制润滑油或食用油，还有加工成保健品，枸杞子油。
【优劣辨别】
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；
而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，
外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”。
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点，
这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。
宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。
宁夏枸杞和内蒙古枸杞都呈长圆形，但是宁夏枸杞泡水后会上浮，
青海、内蒙古枸杞会下沉，而新疆枸杞呈圆形，容易区分。
对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，
再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
宁夏枸杞是甘甜的，吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味；
而内蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些腻，白矾泡过的枸杞咀嚼起来会有白矾的苦味，
至于打过硫磺的枸杞，味道呈现酸、涩、苦感。
【泡前泡后对比】
【大枸杞与中枸杞对比】
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