红叶地肤
学名：Kochia scoparia
科属：藜科地肤属
原产地：南欧及日本国。1000粒/克
用途；多用作花坛、花境材料或盆栽观赏。在草地上成丛种植或沿墙、坡种植均宜。
特性：植株高度50～100cm。茎粗硬，分枝繁多，株丛密集成卵圆至圆球形，被短柔毛。叶互生、淡绿色，窄条形至线形，全缘。全株秋季变成红紫色。花小、腋生，集成稀疏的穗状花序，花期秋季。
栽培：春季撒播于苗床，发芽迅速整齐，经间苗后移植一次即可出圃。株行距40×60cm，肥水要求不严，管理粗放，耐修剪。
一年生草本。植株高度50～100cm。茎粗硬，分枝繁多，株丛密集成卵圆至圆球形，被短柔毛。叶互生、淡绿色，窄条形至线形，全缘。全株秋季变成红紫色。花小、腋生，集成稀疏的穗状花序，花期秋季。原产南欧及日本。喜光，不耐寒，极耐热，耐干旱，自播力强，适应性强，对土壤选择不严，随处均可栽种。多用作花坛、花境材料或盆栽观赏。在草地上成丛种植或沿墙、坡种植均宜。果实及��草入药。
形态习性
1年生草本。茎直立，多斜上分枝呈扫帚状，淡绿色或带紫红色，具多数纵棱；幼枝被柔毛。叶互生，无柄，条状披针形，全缘，幼叶边缘有白色长纤毛。花两性或雌性，无柄，通常单生或2朵生于叶腋；花被5，基部结合，黄绿色，果期自背部生三角状横翅；雄蕊5，与花被对生；柱头2，条形。胞果扁球形，包于花被内，不开裂。种子横生，扁圆形。花期6～7月，果期8～9月。
生活习性
地肤适应性较强，喜温、喜光、耐干旱，不耐寒，对土壤要求不严格，较耐碱性土壤。肥沃、疏松、含腐殖质多的壤土利于地肤旺盛生长.
用途:
其嫩茎叶可供食用，一般沸水焯后炒食、凉拌或做馅。地肤炒肉丝色泽鲜艳，味鲜爽口。春老叶可做饲料；种子含油15%，供食用及工业用，也可制糕点；嫩苗和种子可入药，具清湿热和利尿之功效。
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